Вам нужно разогреть пиццу на этих выходных? Вот лучшие способы сделать это
Первый кусочек свежеиспеченной пиццы просто райский: сыр практически тает с ломтика, а корочка хрустящая снаружи и мягкая внутри. Но учитывая способ приготовления пиццы, у вас обязательно останутся остатки.
Наслаждаться холодной пиццей – это один из способов съесть остатки пиццы, но иногда вам может захотеться пережить первый теплый кусочек.
Микроволновой печи часто не хватает для разогрева пиццы. Хотя попытка взлома, рекомендованного Университетом Ложки (разогрев куска пиццы в микроволновой печи с чашкой воды), может сработать, существуют и другие методы, которые можно использовать для разогрева пиццы.
Связанный
Лучшие места, где можно купить пиццу в Юте
Оптимальный разогрев пиццы начинается с правильного хранения пиццы.
Хотя алюминиевая фольга и полиэтиленовая пленка могут быть лучшими способами хранения пиццы, лучше использовать герметичный контейнер или вакуумный пластиковый пакет. После того, как вы сохранили пиццу, у вас есть три или четыре дня, чтобы ее съесть.
Взяв домой пиццу Сеттебелло, я попробовал несколько разных способов разогрева пиццы, в том числе в микроволновой печи и на плите. Я нашел, по моему мнению, два лучших способа вернуть пицце ее первоначальную форму.
Чугунная сковородка поможет вам вновь получить хрустящую корочку. Этот метод был предложен Country Living.
Возьмите чугунную сковороду и положите на нее пару ломтиков пиццы. Поставьте сковороду прямо на плиту, установленную на средний огонь. Чтобы нижняя часть корочки стала хрустящей, должно пройти около пяти минут, а может потребоваться еще минута или две. Затем капните несколько капель воды на сковороду, стараясь не попасть на пиццу. Накройте пиццу и дайте пару расплавить сыр. После этого у вас снова должна получиться великолепная пицца.
Этот метод предложила женщина-пионерка.
Разогрейте духовку до 375 градусов, а затем поставьте пиццу в духовку на противень. Это займет от семи до 12 минут — посмотрите, расплавился ли сыр и теплая ли корочка.
Есть несколько вещей, которые вы можете сделать с разогретой пиццей, чтобы она стала еще лучше, чем была раньше.
Подумайте о том, чтобы добавить в пиццу новые начинки, если у вас есть пицца с сыром. Нарежьте овощи или мясо и добавьте их в процессе разогрева.
Еще один способ улучшить разогретую пиццу — добавить сверху новые специи. Добавьте немного измельченного красного перца, приправленной соли, немного бальзамика и немного свеженарезанного базилика, чтобы придать пицце новый вид.